Капуста

Долгожданный альбом, выпуск которого затянулся почти на десять лет, вместил в себя целую эпоху деятельности Ансамбля. За период между выходом пластинки «Хорошая» и публикацией «Капусты» коллектив покинул С. Степанов, появилось большое количество нового материала, часть которого не прошла проверку временем, коллектив сыграл ряд акустических концертов и вернулся к «электрике», ушел Павел Молчанов, но состоялось возвращение Сергея Степанова и Романа Мухачева.

Группе пришлось много репетировать для продолжения концертной деятельности, а практически готовый материал грядущего альбома переписывать заново, и весной 2010 года началась активная работа на репетиционной базе и в студии. Презентация «Капусты» состоялась 27 ноября на праздновании Мотологического Нового года в клубе «Точка».

Смена состава и трудности с поиском издателя не помешали Ансамблю Тайм-Аут добиться плотного, сочного и весьма интересного звука и самостоятельно выпустить альбом, состоящий из 13,1 треков, семь из которых исполнялись на концертах в течение долгого времени, два представляют собой новые аранжировки изданных ранее песен, а еще четыре являются абсолютно новыми.